Pues mira, mira, y alucina con estas recetas. Pan de patata con tomates y aceitunas. Pan de patata, queso de cabra y albahaca. Pan plano crujiente de patata, Gruyère y crema agria. Croquetas de.. En una fuente apta para el horno, pon los tomates y añade la sal, la pimienta, las guindillas cortadas en rodajitas y las hierbas aromáticas frescas. Añade un chorrito de aceite de oliva y mezcla todo bien. Precalienta el horno a 190ºC. A continuación, corta cada salchicha en tres trozos y añádelos a la fuente. Remueve todo de nuevo.
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ELABORACIÓN del Gratén de patatas con salchichas. Se pelan y lavan las cebollas y las patatas. Se cortan las cebollas menuditas y las patatas en rodajas finas. Ponemos al fuego una cazuela con la mantequilla o el aceite y rehogamos un par de minutos la cebolla. Antes de que tome color añadimos las salchichas y dejamos que doren un poquito.. Pelamos y lavamos las patatas y las ponemos a cocer en agua con sal. Si son grandes necesitarán unos 20 minutos para estar en su punto, es muy importante que no se pasen. Al sacarlas las secamos.
